きじ焼き弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前の晩に　；
   薄く削ぎ切りにした鶏肉を
   下味につけてジップロック等で
   保存しておく。

2. 2

   翌朝；
   ゴハンを容器に入れ、冷ましておく。

3. 3

   肉は薄く油を敷いたオーブントースターのトレイに乗せて　５-７分焼く。焦げ目が軽く着く程度に焼いたら　タレをかけて絡める。（時間はトースターの火力によって調整してください。）

4. 4

   卵を溶いて　うすーくフライパンで焼き、冷めたら千切りにする。

5. 5

   ゴハンに卵を散らし、焼いた鶏肉をのせ、残ったタレがあれば
   かける。ゴマ、のり、紅しょうがを飾る。