フンワリの秘訣☆　牛乳入り「お好み焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきエビは解凍し、キャベツは繊切りして準備します。粉をボウルにあけ水、牛乳で溶きキャベツ、たまごを入れます。

2. 2

   フライパンを熱くしてサラダ油をひき溶いたものを全量入れます。むきエビ、桜えび、天かすを散らします。弱火で焼き３分ぐらいで返します。

3. 3

   上からフライ返しで少し押し付けて全面フライパンにあたるようにします。１分焼いたら出来上がりです。皿に盛って切ソース、青のりをかけます。