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材料3つだけ!パンケーキミックスでソーセージロール レシピ・作り方

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楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場
パンケーキミックス、卵、ソーセージと材料はたったの3種類!朝食にもおやつにもオススメです♪

材料(2~3人分)

ウルトラミックス・パンケーキミックス
150g
1個
ロングソーセージ
5本
(普通のソーセージなら10~12本)
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに溶き、2/3個をボウルに入れ、ミックスを加え粉っぽさが無くなるまでこねます。

    残りの卵は後で使うので、とっておきます。
  2. 2
    ひとまとまりになったら、打ち粉(分量外)をした台で厚さ3ミリくらいになるように伸ばします。
  3. 3
    伸ばした生地を幅1センチ程度にカットします。
  4. 4
    ソーセージにカットした生地を巻きつけていきます。
  5. 5
    すべてをまきつけ終わったら、オーブントースターに並べて、生地に入れた卵の残りをハケでぬります。
  6. 6
    オーブントースターでアルミホイルをかぶせて4分、アルミホイルを取って表裏各2分づつ加熱します。
    (ご使用の機器で分数は変わりますので確認しながら焼いてください!)
  7. 7
    お皿に盛り付けて完成!
    生地はさくさくスコーンのような食感です♪
    マスタードやケチャップを添えてもおいしいですよ。

おいしくなるコツ

生地の表面に卵を塗ることで、より焼き上がりが綺麗になります! ウルトラミックスのパンケーキミックスはバターミルクがたっぷり含まれているので、冷めてもしっとりもっちりなので、前の晩に作っておいてもいいですね♪

きっかけ

朝ごはんのメニューってワンパターンになりがちですよね。そこで、朝に採るといい、炭水化物とたんぱく質が一気に一緒にとれちゃうソーセージロールをパンケーキミックスで作ってみました!

公開日:2011/08/09

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス
料理名
ソーセージロール

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場 http://www.rakuten.co.jp/ultramix/ ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。

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