作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）を加えパスタを袋に表示されている通りの時間より１分短めに茹でる。
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- 2
- フライパンに◆を入れ
中火弱で炒める。香りがたったら〇を順に加え炒め合わせる。
-
- 3
- 火が通り油が全体に回ったらカレー粉を加え炒める。
１のパスタとゆで汁（大さじ２）にコンソメを溶いて
全体に馴染むように絡める。
-
- 4
- ３にレタスを加えさっと混ぜ塩・ブラックペッパーを振り入れ味を整える。
おいしくなるコツ
カレー風味がポイント☆レタスは最後に加え
さっと火を通してシャキシャキの食感を楽しみました。
きっかけ
カレー風味のパスタを考えました。
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