作り置き冷凍できる！なめ茸鶏バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉、なめ茸、パン粉をボールに入れ手でこねる。

2. 2

   ハンバーグの形をつくり、ゴマをまぶす

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンを弱火〜中火にかけ、ハンバーグを焼く。
   軽く焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
   火が通れば完成。