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簡単おもてなし♪カプレーゼのようなかぶレーゼ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かっぺ4217
かぶでカプレーゼ風に。シンプルな味付けで前菜にも箸休めにも丁度良いです
材料(1~2人分)
かぶ
1/2個
塩
少々
粒生胡椒
適量(小1/3)
モッツァレラチーズ
1/2個(50g)
オリーブ油
適量(大1)
岩塩
少々
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作り方
1
かぶは皮を剥いて3~5㎜厚さのくし切りにする。塩をふって5分おいて、水気を軽く絞る。
チーズは水気を切って薄切りにする。
2
皿にかぶとチーズを交互に並べる。その上にオリーブ油、岩塩、胡椒をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2021/06/01
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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