香ばしくて美味しい低糖質焼かないクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミックスナッツはフードプロセッサーでざっくり砕いておく。

2. 2

   ボウルにココナッツオイルと胡麻醤を入れて湯煎で溶かす。

3. 3

   2に1と残りの材料を入れてよく混ぜる。

4. 4

   クッキングシートを敷いたトレイに3をスプーン1杯おいて、丸く薄く形を整える。同じ要領で残りをクッキングシートに乗せる。

5. 5

   冷蔵庫で1時間以上冷やして完成。

6. 6

   好みによってラカントSなどの甘味料を入れてもいいと思います。