スパークリングワインゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワインのコルクを開けます。
   小さな容器に水を入れてから、粉ゼラチンを振り入れてふやかします。

2. 2

   白桃の缶詰のシロップを耐熱ボールに入れて、1のゼラチン容器と一緒に電子レンジで1分加熱します。シロップにゼラチンを入れて溶かし、スパークリングワインとサイダーを加えて混ぜます。

3. 3

   お好みのグラスに白桃の缶詰を一口大に切って入れます。

4. 4

   2のゼリー液をグラスに注ぎ、ブルーベリーを数個ずつ入れます。
   冷蔵庫で1時間程度冷やし固めて出来上がり。

5. 5

   アルコールを飛ばさず、ワイン本来の味を楽しむゼリーなので、食べたら運転は控えてください♬