柑橘スライスで目が覚める～玉葱ハムサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [準備]
   前日か数時間前までに酢玉葱を作っておく。
   参照：1780034763

2. 2

   ブロッコリーは茹でて火を通したら、ひと房を4～5個に指で細かくさく。
   ハムは千切りにする。
   冷やしておく。

3. 3

   [食べる前に]
   できた酢玉葱、ミニトマト、ブロッコリー、ハムをボールに合わせる。
   酢玉葱を漬けた汁を注ぐ。

4. 4

   デコポンの皮(小片1枚）から白いワタを剥いで、皮を千切りする。
   作り方3に混ぜる。
   白だし、塩、胡椒で調味する。
   軽く汁を切り盛り付ける。