よもぎプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を鍋で温めて、沸騰前に火を止めます。
   水にふやかしておいたゼラチンシートを取り出して、鍋に入れ溶かします。

2. 2

   砂糖とよもぎペーストを入れて混ぜます。

3. 3

   茶こし2の液をこします。
   お好きなグラスや容器に流し入れます。

4. 4

   30分以上冷蔵庫で冷やすと固まるので、お好みで、生クリームやこしあん、いちご、黒蜜などトッピングします。
   出来上がり。