材料(2~3人分)
- 玉ねぎ
- 大きめ1個
- 鰹節
- 適量(ひとつかみ)
- ポン酢
- 適量(大2)
- 練りわさび
- 適量(小1)
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは繊維に逆らうようにスライサーで薄くスライスする。分量外の水にさっとさらして水気を軽く絞る。
-
- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です!
おいしくなるコツ
玉ねぎは繊維に逆らうように切ると食感が柔らかくなってよりおいしくなります。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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