薄力粉でも簡単に！ふわもち豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 薄力粉
- 150g
- 砂糖
- 大３
- ベーキングパウダー
- 5g
- 絹ごし豆腐
- 300g
- ●砂糖、きな粉
- 各適量(各大１)
作り方
-
- 1
- ボールに●以外の材料を入れて大きめのカレースプーン等で滑らかになるまで混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を多めに入れて熱する。
①をスプーンですくいながら入れる。両面こんがりキツネ色になったらバットにあけて油を切る。
-
- 3
- ②が冷めないうちに●をかけていただきます。
おいしくなるコツ
豆腐の元々の質により、食感が異なります。様子を見ながら薄力粉の量を加減してください
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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