コーヒー&ミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にアイスコーヒーを入れ沸騰させないように温め砂糖を加え、よく溶かし混ぜ火からおろす。

2. 2

   １にゼラチンを入れて混ぜながらしっかり溶かす。

3. 3

   粗熱を取り、容器に
   流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め砂糖を加え、よく溶かし混ぜ火からおろす。

5. 5

   ４にゼラチンを入れて混ぜながらしっかり溶かす。

6. 6

   ３が固まったら粗熱がとれた５を注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。