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パセリとクリームチーズと生ハムサンド レシピ・作り方

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ビッグさん
びっくりするほど盛りだくさんのパセリを使って ワインのつまみにもなるサンドイッチ作り。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
クリームチーズ
40~50g
イタリアンパセリ
5本
生ハム(薄切り)
60g
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくしておく。
    イタリアンパセリは葉のみを摘み取ってみじんぎりにする。
    クリームチーズにパセリと黒胡椒を練り込む。
  2. 2
    食パンに作り方1を塗り広げる。生ハムを乗せる。
  3. 3
    もう一度作り方2を繰り返し、チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズと層にする。
    もう1枚のパンを重ねて軽く押さえる。
  4. 4
    作り方3のパンの耳を落とし、好きな形にカットする。盛り付ける。

おいしくなるコツ

本レシピではイタリアンパセリを使用しています。レシピ写真の飾りは普通のパセリがそえてあります。普通のパセリでも作れますが、イタリアンパセリの方が葉が柔らかく、なめらかペーストになり食感が良いです。

きっかけ

パセリがたくさん収穫できたので。

公開日:2019/04/26

関連情報

カテゴリ
パセリワインに合うおつまみサンドイッチ全般
料理名
パセリとクリームチーズと生ハムサンド

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/02 06:04
美味しくいただきました(人*´∀`)。*゚+
mimi2395
初めましてmini2385さん たっぷりパセリにびっくりされたと思いますが、面白い味(ひとくちつまみに)なるでしょう? レポありがとうございました。

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