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離乳食 初期 白菜ペースト レシピ・作り方

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しまゆず
離乳食初期にあげられる白菜のペーストです

材料（10食人分）

白菜
葉の先だけ5枚分
水
500mlくらい
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作り方

  1. 1
    白菜は芯は使わず、葉の先の柔らかいところを切って洗う
    ざく切りにする
  2. 2
    水を中火にかけ、沸騰したら白菜を加えて柔らかくなるまで茹でる
  3. 3
    茹で上がったら水気を軽く切り、ブレンダー等でペースト状にする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し水分が残っている程度でブレンダーをかけるとちょうどポタージュ状になります

きっかけ

娘の離乳食用に

公開日：2019/02/19
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カテゴリ
離乳食初期（5～6ヶ月）白菜

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