おやつに！かぼちゃたっぷり蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて（少し残っているくらいで良い）、1cm弱の角切りにし、レンジ600wで1~2分位かけておく。

2. 2

   バターはレンジで溶かしておく。

3. 3

   ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡だて器で良く混ぜる。

4. 4

   小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、３に入れさらに混ぜる。

5. 5

   ４に、２で溶かしておいたバターと、１のかぼちゃを入れ混ぜる。

6. 6

   アルミケースに均等に入れ、蒸気が上がった蒸し器に入れ強火で15分蒸す。
   竹串をさして、生の生地がついてこなかったら出来上がり。

7. 7

   写真ではかぼちゃが少なく見えますが、結構たっぷり入ってます。