幻の昭和の飲み物『キューピット』まんまるジェリー☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- [コーラゼリー・茶色]
- コーラ
- 100cc
- ゼラチン
- 7g
- ゼラチンをふやかす水
- 40cc
- 砂糖
- 20g
- ********************
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- [カルピスゼリー・白]
- カルピスの原液
- 70cc
- カルピスを薄める水
- 30cc
- ゼラチン
- 7g
- ゼラチンをふやかす水
- 40cc
作り方
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- 1
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- まずコーラゼリーを作ります。
耐熱容器にゼラチンとゼラチンをふやかす水を入れて、ふやけましたら500w電子レンジで40秒チンして溶かします。そこに砂糖を加えてかき混ぜておきます。
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- 2
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- そこにコーラを加えてかき混ぜてから、
こちらの製氷器に流し込み、1時間冷やします。
[カルピスゼリーも同様に冷し固める]
-
- 3
- カルピスゼリーを作ります。
ゼラチンにゼラチンをふやかす水を入れてふやけましたら電子レンジで40秒チンしてゼラチンが溶けましたらカルピスにカルピスを薄める水を入れて型に流す。
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- 4
-
- 冷えましたらゆっくりとゼリーをはがします。
この様にもし『バミ』が現れていたら、
ザルに入れて流水のままザルを優しくクルクル
回転するとバミが取れてツルツルにキレイになります。
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- 5
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- 出来上がりました。
昭和を懐かしんで食べます。
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- 6
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おいしくなるコツ
2種類だから楽しいしおいしい。
よく冷やします。
きっかけ
まんまる氷の製氷器を使ったデザート作りに。
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あの甘いコンビをゼリーで復活しました。