お家で簡単★万能タルタルソース♪サラダにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵、卵が浸るくらいの水を入れ、弱中火で加熱する。
   1,2分に一度、卵を転がします。沸騰したら、弱火にして11分茹でる。

2. 2

   玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。ザルに入れ、流水に当てながらこすり合わせるように揉む。水気を切って、みじん切りにする。

3. 3

   小鍋の火を止め、卵を冷水に浸しておく。粗熱が取れたら殻をむき、スライサーでカットし、フォークなどで細かくする。

4. 4

   ボウルに★の材料を入れ、その都度よく混ぜる。そこに玉ねぎ、卵をいれ、最後にパセリをお好みの量加えたら完成♪