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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
トマトソース
レシピ詳細
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作り置きの激ウマ基本のトマトソース レシピ・作り方
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約15分
300円前後
管理栄養士きゃさりん
パリッと焼いた鶏肉やパスタにかけて食べると美味しいです(*´∀`*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トマト
2個
バジル
30枚
オリーブオイル
大1
にんにく
1かけ
塩
ひとつまみ
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作り方
1
フードプロセッサーにトマトをざっとかける
2
オリーブオイルでみじん切りのにんにくの香りを出す
3
トマトを入れて煮る
4
バジルを手でちぎって入れてさらに煮込む
5
塩を入れて味を整える
6
7-8分煮込んで完成
7
たっぷりのお湯と分量外の塩で茹でたペンネにかけるとこれも絶品です(*´∀`*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園のバジルが育ってきたのでトマトソースを作りました
公開日:2016/06/26
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関連情報
カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
トマトソース
基本
簡単
美味しい
料理名
作り置き!激ウマ基本のトマトソース
このレシピを作ったユーザ
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。 「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。 今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。 食事や旅行等についてのブログもやっています。
http://catherine-recipe.net/
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/11 23:10
たくさん作りました~ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん
それだけたくさんあればいろいろな料理が作れそうですね(*´∀`*)とっても美味しそう!レポートありがとうございます♫
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