いつものポテサラに菜の花を加えると、春っぽい季節のポテサラにグッと格上げ♪ さらにすりごまを仕上げにかけて、風味もアップ◎ お好みでコーン、サラダ豆、ゆで卵などをいれてもさらに豪華になります◎これをベースにいろいろアレンジしてみてください☆
わたしの春野菜料理、究極☆春野菜ストック☆活用レシピ第二弾! いつものポテサラも春っぽくしてみたいな〜ということで、この☆春野菜ストック☆を使用して、時短で、この季節、ピクニックにもっていってもカラフルで見栄えのいいサラダを考案しました♪
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