ホットケーキミックスとあんこで簡単カップケーキ レシピ・作り方
材料(12個人分)
- ホットケーキミックス
- 300g
- 水
- 150cc
- アルミカップ
- 12個
- こしあん
- 握り拳ひとつくらい
- つぶあんでも
作り方
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- 1
- ボールに粉、水を入れてダマにならないように泡立て器で混ぜる。
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- 2
- アルミカップに①をカレースプーン1杯くらいを入れる。そこにあんこをティースプーン1杯くらい乗せる。そこに①をカレースプーン1杯くらいかける。
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- 3
- オーブントースター(1000w7分くらい)でこんがりと焼く。串を刺して何も付かなければ完成。
おいしくなるコツ
マーガリンを付けて食べても美味しいです
きっかけ
使いかけのあんこがあったので