材料（4人分）
- ベビーリーフ
- 1パック
- ピーマン
- 1個
- からし菜
- 1パック
- イタリアンミニトマト
- 8個
- 紫玉ねぎ
- 1/8個
- サニーレタス
- 3枚
- ＊酢、醤油
- 各大さじ3
- ＊オリーブオイル
- 大さじ3〜4
- ＊砂糖
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライスし、水にさらし、水気を切ります。からし菜は食べやすく切り、トマトは半分に、ベビーリーフは洗って、水切します。サニーレタスは洗って水切し、ちぎります。
-
- 2
- ピーマンは種を取り除き、千切りします。＊は混ぜ合わせます。器に水切した野菜を入れ、冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
- 食べると時に、＊のドレシングをかけて、頂きます。出来上がり。
おいしくなるコツ
よく水切し、冷やしてください。
きっかけ
あまり野菜で、サラダを^^;
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