簡単&フライパンで☆ミニトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ミニトマト
- 1パック
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ2位
- あれば乾燥バジル
- 少々
- お好みで黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- トマトはヘタを取り、洗って水気を拭き取ります。
-
- 2
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- フライパンにオイルをひき、トマトを焼きます。皮が剥がれる位まで焼くと甘みも増して、美味しいです。
-
- 3
- 2に粉チーズを振ります。少しとろけてきたら、お好みで乾燥バジル、黒こしょうを振り、お皿に盛りつけ、出来上がり。
おいしくなるコツ
皮がはじけるまで焼いてください。耐熱容器に入れ、トースターで焼いてもOKです。
きっかけ
ミニトマトでおつまみを作りたくて。