じゃがいもとツナの簡単カレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮をむき細切りに、玉ねぎは縦半分の薄切りにする。

2. 2

   フライパンにツナ缶の油をひき、①の野菜を入れて蓋をして時々揺すりながら、中火で蒸し焼きにする。じゃがいもにある程度火が通ったら、水分をとばしながら炒めて、本だし、塩胡椒を入れる。

3. 3

   水分が完全にとんだら、ツナ、カレー粉を入れてさっと炒めて、味見をして好みで醤油又はウスターソースを入れて味を整える。