採れたて新鮮お庭のトマト！余分な味付不要です♪ レシピ・作り方

Name: 採れたて新鮮お庭のトマト！余分な味付不要です♪
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: トマト ２個; 大葉 ５枚～; 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ２; オリーブオイル 大さじ２; 塩 小さじ１／４; あらびきブラックペッパー お好みで

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約10分
100円以下

arakurea

家庭菜園で採れたトマトと大葉！　味付けは塩のみで美味しさそのままいただきます♪

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

トマト: ２個

大葉: ５枚～

玉ねぎ（みじん切り）: 大さじ２

オリーブオイル: 大さじ２

塩: 小さじ１／４

あらびきブラックペッパー: お好みで

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにします。
大葉は細かく刻みます。
トマトはヘタを取って、くし切りか乱切りにします。
2

大きめのボウルにトマト以外の材量を全て入れて混ぜ合せ、２～３分おきます。
3

２．にトマトを加えて混ぜ合わせ、器に盛れば出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜ過ぎない方が良いようです。玉ねぎは切ったら暫くそのままにしておくと旨味がアップするそうです♪

きっかけ

家庭菜園で採れたトマトと大葉を簡単なサラダにしました。

公開日：2012/07/23

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/