りんごの梅酒コンポート◆イングリッシュマフィンのせ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- シリコンスチーマーに8等分に切ったりんごを並べ、梅酒を入れる。レンジに5分かける。レンジ後しばらくそのまま浸しておく。
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- 2
- イングリッシュマフィンを2つにわり、プリンを大さじ2ずつ真ん中に乗せる。1を4切れずつ乗せて上にシナモンを振りかけてトースターで3分ほど焼いてできあがり。
おいしくなるコツ
りんごのコンポートは砂糖を使っていないので、とても甘いのがお好みなら砂糖を加えてください
プリンは加熱するとトロトロになるので、端っこの方まで盛り付けると流れ出てしまいます
りんごでプリンを取り囲むように盛り付けると良いです
きっかけ
梅酒を使ってレンジで簡単コンポートを作りました
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