材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 大1個
- マカロニ
- 200g
- ベーコン
- 5枚
- マッシュルーム缶
- 小1
- 鶏肉orむきえび
- 適宜
- コンソメ
- 1個
- 小麦粉
- 3分の1カップ
- 生クリーム
- 200cc
- 牛乳
- 200cc
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- 玉ねぎから順に(材料を全部)厚手のフライパンに入れ、中火にかける。
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- 2
- 沸騰したらかきまぜて、小麦粉をなじませる。
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- 3
- 弱火にして、マカロニの加熱時間をみながら加熱。
-
- 4
- 塩コショウで味を調える。
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- 5
- とろけるチーズをのせて、ふたをして、チーズが溶けたらできあがり!
おいしくなるコツ
上記の材料で25センチのフライパンいっぱい、4人分できあがります。
簡単でおいしいので、是非お試し下さい。
きっかけ
某ブログにUPしたら、すごく評判がよかったので
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