簡単★ポテトピザ レシピ・作り方

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☆もも☆♪
HBでピザ生地も作るのも、めんどくさい・・
とにかく・・簡単にボリュームのあるピザが食べたい・・
そんなときに、便利です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

☆じゃが芋
中3個
■強力粉
お玉2杯
■水
お玉2杯~3杯
★玉ねぎ
中2/1
★トマト
中1個
★アスパラ
お好み
オリーブオイル
適量
塩コショー
少々
□ケチャップ
適量
□にんにく(チューブ)
少々
タバスコ
お好み

作り方

  1. 1
    ボールに■を混ぜる。
  2. 2
    じゃが芋、半分に切り、5ミリ幅くらいに切る。
    ・トッピング野菜、お好みの野菜切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル少々、じゃが芋、アスパラを炒め塩コショー。
  4. 4
    ③を炒めたら、①をまんべんなくかけ、中の弱で蓋をして蒸し焼き。
  5. 5
    焼けたら、ひっくり返し、更に弱火でじっくりカリカリに焼く。
  6. 6
    □を混ぜたのを、お好みで塗る。
    ★の野菜をトッピングし、トッピング野菜がしんなりするまで、蓋をして蒸し焼き。(火加減は弱で良いと思います)
  7. 7
    後は、チーズたっぷり~パラパラ~蓋を蒸して・・しばし待つ・・・♪
  8. 8
    とろ~りチーズに、ポテトほくほく~のまいぅ~です♪

おいしくなるコツ

強力粉の水の目安は、お好みで調整しても美味しいと思います♪

きっかけ

ピザ生地作るのも、めんどい・・野菜切ったら、フライパンで焼くだけ♪

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ オリーブオイル ワインに合う ビールに合う
料理名
ポテトピザ

このレシピを作ったユーザ

☆もも☆♪ 見ていただいて、有難うございます♪ 節約しつつ、愛情いっぱいのおかずや、お弁当がんばって作っています♪ ももの簡単お弁当♪ http://blogs.yahoo.co.jp/tomatan12

つくったよレポート( 1 件)

2011/06/05 16:57
ひっくり返すのが大変だったけどめっちゃ美味しかったです。
ねむちゃん0307
nenemamanさん とっても美味しそうですね~♪ そうなんですよ・・ ひっくり返すのに、ちょっと大変でしたね^^; 何か工夫して追記してみます。

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