みかん煮＊カルダモンクッキーのカナッペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの皮を剥き筋も取り房を1個ずつ離しておくりました

2. 2

   1~2個ミカン果汁を絞りみかんの房と一緒にお鍋に入れる。
   グラニュー糖を入れて混ぜ合わせる。
   しっとりしてきたらよわびで水分が少なくなりとろみが出るまで煮る。

3. 3

   キッチンペーパーに１個ずつ出してあら熱をとる。

4. 4

   カルダモンクッキーにみかんを２個トッピングしてお皿に盛りつけて出来上がりです。