ふわふわ◎チョコチップバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は常温に戻しておきます。バターを泡立て器で柔らかくし、砂糖を加えて白っぽく、ふわっとするまで混ぜます。

2. 2

   卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。アーモンドプードルを加えて混ぜます。

3. 3

   バナナはフォークで粗く潰し、ゴムべらに持ち替えて、2に加えて混ぜます。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、始めは切るように混ぜます。

5. 5

   粉気がなくなったら艶が出るまでしっかり合わせます。チョコチップを入れ、混ぜ合わせます。

6. 6

   型に入れ、170度で予熱したオーブンで25～30分焼きます。