ピクルス苦手 レンジで簡単 沢庵でタルタルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 沢庵
- 2〜3枚
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 卵を軽く崩してレンジ600wで1分
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- 2
- 混ぜ混ぜしてレンジ600wで1分
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- 3
- チンした卵がある程度固まったらよく混ぜて崩す
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- 4
- 沢庵を荒めのみじん切りにする
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- 5
- 卵、沢庵、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせて完成
おいしくなるコツ
沢庵を荒めのみじん切りにする
きっかけ
ピクルスが苦手だったから沢庵で代用しようと思った
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