ホットプレート朝ごはん、巣ごもり卵 レシピ・作り方

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よちょこ
キャベツの千切りと卵をホットプレートで蒸し焼きにした巣ごもり卵。お好みのパンと一緒に簡単、美味しい朝ごはんに。

材料(2人分)

ハム
2枚
キャベツ
200g
2個
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ホットプレートにオリーブオイルをぬる。
    ハムを半分に切り端に並べる。
  2. 2
    キャベツを千切りにして、ホットプレートにのせる。全体を平らにして、卵を入れる穴をあける。
  3. 3
    穴に卵を割って落とす。
  4. 4
    塩胡椒をふって、フタをして170℃で焼く。
    お好みの硬さまで焼いて完成。
  5. 5
    ロールパンと一緒に食べました。

おいしくなるコツ

キャベツはたっぷりと。加熱すると半分以下になります。甘くて美味しいです。お好みでマヨネーズをかけてもオッケーです。

きっかけ

朝ごはんもホットプレートで。 キャベツたっぷりの朝ごはん。

公開日:2021/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理オリーブオイル朝食の献立(朝ごはん)目玉焼きキャベツ

このレシピを作ったユーザ

よちょこ 共働きの主婦です。仕事の後のビールがたのしみ。ビールにあう、簡単おつまみを探して作っています。 安くて、簡単、美味しい。を、目指してます。 主な調理道具は、電子レンジとフライパンです。

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