とろーり、カマンベールチーズのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマンベールチーズを1／8にカットし、グラタン皿に並べる。
   みじん切りにした、ニンニクと塩、コショウをチーズの上にのせる。

2. 2

   オリーブオイルを全体にかける。
   ラップをして、電子レンジで、１分加熱する。
   チーズが、柔らかくなるくらい。

3. 3

   食べる直前にオーブントースターで、５分程度焼く。
   オリーブオイルが熱くなり、チーズがフツフツしてきたら、完成。
   そのまま食卓に。

4. 4

   フランスパンにチーズもオイルをつけながらいただきます。