材料（15枚人分）
- バター
- 50g
- 卵黄
- 1個
- 砂糖
- 40g
- 薄力粉
- 100g
- ティーパック
- 2つ
作り方
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- 1
- バターを500wで20秒ほど温め、ボウルに移し白くなるまで混ぜる
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- 2
- ボウルに砂糖を加えてさらに混ぜる
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- 3
- ボウルに卵黄を加え、だまにならないよう素早く混ぜる
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- 4
- ふるいにかけた薄力粉とティーパックの紅茶をボウルに入れ、ざっくりと混ぜ合わせる
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- 5
- 均等に混ざったら、手で一つの棒状にまとめラップで包む
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- 6
- 冷蔵庫で約1時間ほど寝かせる
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- 7
- 棒状の生地を5mmくらいの厚さに切り、160wのオーブンで約20分焼いたら出来上がり♩
おいしくなるコツ
お好みのティーパックを使えば、異なる味を楽しめます
きっかけ
甘いものが食べたくて作りました