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離乳食★焼き芋パンケーキ レシピ・作り方

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もにこ
焼き芋を練りこんだら甘くて最高のおやつです。

材料(8枚人分)

ホットケーキミックス
100g
牛乳
100ml
溶き卵
1/2個
焼き芋
150g
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスに卵、牛乳を加えて通常通りに生地を作る。
  2. 2
    1に、皮をむいた焼き芋を加えて、潰しながらまぜあわせる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をしいて2の生地を流し、中火で焼き色がついたらひっくり返し、弱火にしてフタをして3分程蒸し焼きにする。
  4. 4
    火が通っていれば完成です。

おいしくなるコツ

焼き色がつきやすいので、焦げないよう注意

きっかけ

焼き芋が余ってたので

公開日:2019/01/13

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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)

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