衣をまぶしてカリッと焼く、ひとくち串焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をラップに乗せて三角に握る。
   1つあたり30gが目安で2つ作る。

2. 2

   ラップを広げ、おにぎりの両面に塩を振る。

3. 3

   片栗粉もかけて全面にまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で表面を固めるように焼く。

5. 5

   表面が固まったら竹串を刺す。
   少し焦げ色をつけ、カリッと焼けたら完成。