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シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ レシピ・作り方

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colokitchen
ついつい余りがちなごぼうを使ったゆでて和えるだけの簡単レシピ!
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ごぼう
１本
にんじん
1/2本
A マヨネーズ
大２
A すりごま
大１
A しょうゆ
小１
A 砂糖
小1/2
A レモン汁
小１
A 塩
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんとごぼうを細切りにする。ごぼうは水でアク抜きする。
    それぞれゆでる。
    にんじん沸騰後１分
    ごぼう沸騰後3分
    Aを混ぜる。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆですぎないこと。 切った太さによってゆで時間が変わるので確かめながらゆでる。

きっかけ

ごぼうとにんじんがある!!煮物にする時間はない。 でも何か１品ほしいなぁ。

公開日：2015/01/29
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関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダマヨネーズを使ったサラダにんじんごぼう
料理名
シャキシャキ香ばしい!!ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/12 13:51
おいしかったです！
sancyu3
レポありがとうございます！ 簡単で美味しいですよね(^o^)

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