新ごぼうとアスパラの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
- 1 アスパラは根元の皮を剥いて斜めに切り、ごぼうは斜め薄切りにして水にさらします。
- 2 お鍋にお塩を入れて、アスパラの硬い方から入れ、1、2分茹でて取り出します。同じお鍋にお酢を入れ、ごぼうを1分くらい茹でます。
- 3 ボールに水気を切ったアスパラ、ごぼう、マヨネーズ、明太子、レモン汁を混ぜ合わせて出来上がりです。
- 4 器に盛ってすりごまとブラックペッパーをかけてください。
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
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エミリー19672022/05/17 10:12
おいしかったです！
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月10日(火)のPickupレシピコーナーに、nabetomoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
