材料（８人分）
- 大根
- １０cm
- 人参
- １０cm
- キュウリ
- １本
- 塩
- 小１/２
- ■醤油
- ２００cc
- ■砂糖
- １００g
- ■酢
- 大１
- ■みりん
- １００cc
- ■ショウガパウダー
- 小１/４
作り方
-
- 1
- 野菜を２cm角くらいの薄切りにする
-
- 2
- 大根は切ったら塩をふりかけ揉んで水分を出しておく。
-
- 3
- ■を鍋に入れて沸とうさせたら野菜を鍋に入れて２、３分にる。
-
- 4
- 野菜を一回取り出して煮汁を５分ほどに詰めて冷ましたら野菜をもどし、冷蔵庫で一日おけば完成
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません