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片栗粉衣のフライドポテト レシピ・作り方

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＊和土＊
皿うどんの具に
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ジャガイモ
4個
塩
小さじ1程度
片栗粉
大さじ３～４
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮つきのまま、棒状に切る
  2. 2
    １をあらって表面に水をつけてから、片栗粉をまんべんなくまぶす
  3. 3
    揚げ油を１８０度程度にあたため、２を順に揚げる

    揚げ上がったものから、パラパラ塩をふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜御飯に

公開日：2014/06/21
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カテゴリ
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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