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美味しくないわけがない!!ニラ玉スープ レシピ・作り方
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marimarikomari
あっさりなのに栄養満点のスープです。
材料(4人分)
鶏ガラスープの素
大さじ2弱
水
800cc
サラダ油
小さじ1
ニラ
〜1束
たまご
2こ
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作り方
1
ニラは洗って4-5cm幅に、卵はといておく。
2
鍋に水を入れて火にかけ沸騰したらサラダ油、鶏ガラスープの素を入れる。
3
溶き卵を加え、固まり出してから軽く混ぜニラも加える。
4
ニラに火が通れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は固まり出してから混ぜること
きっかけ
ニラが余ってたので。
公開日:2014/04/08
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関連情報
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料理名
ニラ玉スープ
このレシピを作ったユーザ
marimarikomari
3人の子を持つ母です。 料理はあまり得意ではないので手軽に早くできるものメインで毎日なんとか乗り越えています。
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