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こんにゃくのにんにく炒め レシピ・作り方

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*和土*
ジューシーです

材料(4人分)

こんにゃく
300g
にんにく
1かけ
小さじ1/2
醤油
少々
菜種油
少々
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは一口大にぶつ切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひいて、にんにくのスライスをいためてから、1をいれて、塩をふる
  3. 3
    泡がたってきたら、半カップの水をいれて、中火でふたをして10分ほど煮る
  4. 4
    ふたをあけて、水気をとばし、なかばとんだら、醤油を回し入れて完成

きっかけ

よるごはんに

公開日:2014/02/08

関連情報

カテゴリ
玉こんにゃくガーリック・にんにく

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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