玉ねぎのとろろこぶ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新たまねぎをスライスして、平たい鍋にいれ、ひたひたの水をそそいで火にかける

2. 2

   沸騰したら火を弱めて、玉ねぎが透明になるまで5分から10分かけて煮る

3. 3

   火をとめて、とろろ昆布を小さくちぎり、鍋のあちこちに入れる

4. 4

   時々菜箸で全体まぜて、全体がとろりとしたら、醤油をまわしいれて完成