ヨモギ入りおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あく抜きしたヨモギはなるべく小さく切る

2. 2

   ボールにいれて、小麦と水と塩とあわせて、よくまぜる

3. 3

   フライパンに油をひいて、２を流し入れて、弱火から中火で片面を焼く
   
   ひっくりかえして、弱火でじっくりふたをして焼く