作り方
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- 1
- じゃがいもを5ミリ程のスライス切りにして
オイルサーディンのオイルでじっくり揚げ焼きにする
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- 2
- オイルを少し残した缶に
にんにくみじん切りを入れ220度のオーブンで缶ごと焼く
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- 3
- トマトソース：市販のを使うか
簡単トマトソース
：トマトホール缶をつぶし
オリーブオイルで炒めて塩胡椒オレガノで味付けして煮詰める
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- 4
- 大皿にじゃがいもを並べてオイルサーディンと
にんにくとトマトソースをトッピング
おいしくなるコツ
オイルサーディンのオイルでじゃがいもをじっくり焼く所は念入りに！
きっかけ
買い置き利用で考えました
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