醤油麹だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油麹と酢と青唐辛子の塩漬けをまぜて、ミキサーで20秒ほど攪拌する

2. 2

   瓶を煮沸消毒して、１をそそぐ

3. 3

   そのまま冷蔵庫で保存します。
   
   餃子のたれ、サラダのたれなどに。