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味ごはんのお葉漬け巻きおむすび レシピ・作り方
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*和土*
お葉漬けができあがると、必ず作るおにぎり
材料(1人分)
ごはん
1膳分
野沢菜漬けの葉
1枚
ごま
小さじ1
梅肉
小さじ1/2
ゆでた薩摩芋
1かけ
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作り方
1
ごはんに梅肉とごまをまぜる
2
ゆでた薩摩芋を1~2かけまぜて、おにぎり形に握る
3
野沢菜の漬物の葉の部分をひろげて、2に巻く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬物で、おにぎり全体をくるんでも。 写真用に、今回は片面が見えるようにしました。
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/10/19
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*和土*
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