ジャガイモスライスのゆで揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは5ミリ幅にスライスして、数分ゆでて火を通す

2. 2

   塩をふってなじませてから、全粒粉をふりかけて、衣にする（水分を少々加えても）

3. 3

   揚げ油をあたためて、２を一枚ずつからりとあげる
   
   火がすでに通ってるので、短時間でOKです。