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焼きそばおやき レシピ・作り方
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*和土*
残り物で焼きそばのバーグを作ったら、好評でした。
材料(2人分)
焼きそばの残り
1C
小麦粉
大さじ2
水
大さじ1
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作り方
1
焼きそばの具も残っている場合は、具はみじん切りにする
2
小麦粉と水を1に加えて菜箸でまぜる
3
フライパンに油をひいてあたため、スプーンで2をすくって2、3個に分けておく
片面がやけて固まったら、ひっくりかえして、ふたをして数分蒸し焼きする
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3でひっくりかえしたときに少し潰すと、まとまりやすくなります。
きっかけ
昼ご飯に
公開日:2012/05/18
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アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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