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焼きそばおやき レシピ・作り方

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*和土*
残り物で焼きそばのバーグを作ったら、好評でした。

材料(2人分)

焼きそばの残り
1C
小麦粉
大さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    焼きそばの具も残っている場合は、具はみじん切りにする
  2. 2
    小麦粉と水を1に加えて菜箸でまぜる
  3. 3
    フライパンに油をひいてあたため、スプーンで2をすくって2、3個に分けておく

    片面がやけて固まったら、ひっくりかえして、ふたをして数分蒸し焼きする

おいしくなるコツ

3でひっくりかえしたときに少し潰すと、まとまりやすくなります。

きっかけ

昼ご飯に

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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