ざくろエキス入りで甘酸っぱい、二層のバナナゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に分量の水を入れ、粉ゼラチンを振り入れる。
   15分ほど置いて、しっかりふやかす。

2. 2

   ミキサーにバナナを折って入れ、ざくろエキスを加えてスイッチを入れる。
   粒がなくなってなめらかになるまで回す。

3. 3

   ふやかしたゼラチンをレンジにかける。
   500W20秒程度で取り出してかき混ぜ、完全な液状になっていたらよい。

4. 4

   液状になったゼラチンをバナナに加え、ミキサーを回す。

5. 5

   むらなく混ざったら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
   3時間程度冷やして、固まっていたら完成。
   二層には自然に分かれている。